芝士火锅的做法/?
500g软奶酪(最好是市场买配好的Gruyere et Vacherin)，300ml百葡萄酒(约一水杯)，若干草菇(随意)，一粒蒜切碎，两小匙玉米面使奶酪稍稠，500g白面包或全麦面包，切成小块用以蘸溶解了的奶酪吃。做法：把软奶酪、蒜茸、淀粉放进专煮火锅用的容器里，再加酒用慢火一边煮一边不停的搅动，直至奶酪开始溶化成为糊，然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。为了不使奶酪变硬，要一边吃一边不停的搅动才好。 1、海鲜、蔬菜洗净，切适当大小，分别烫熟，沥干。 2、Gruyere乳酪、烟熏乳酪切碎。 3、锅中放入奶油加热，爆香蒜末、红葱头末、葛缕子，加入面粉以小火炒匀，倒入鲜奶、白酒稍煮片刻，最后加入乳酪煮至融化，移至乳酪锅中继续以小火加热保温。 4、将面包、海鲜、蔬菜等食材蘸3中之乳酪酱食用。
芝士堡做法?
芝士堡是一种美味的汉堡，下面是一种常见的芝士堡的制作方法： 材料： 汉堡肉饼：约200克 汉堡面包：2个 芝士片：2片 生菜叶：适量 番茄片：适量 洋葱片：适量 调味料：盐、黑胡椒粉、番茄酱、蛋黄酱等 步骤： 准备汉堡肉饼：将汉堡肉饼从冰箱中取出，用盐和黑胡椒粉调味。可以根据个人口味加入其他调味料，如大蒜粉、洋葱粉等。 煎烤汉堡肉饼：在平底锅中加热适量的油，将汉堡肉饼放入锅中煎烤。根据个人口味，可以选择煎至中火或高火，煎至两面金黄色即可。 准备汉堡面包：将汉堡面包切开，可以选择在内侧涂抹番茄酱和蛋黄酱，增加口感和味道。 组装芝士堡：将煎烤好的汉堡肉饼放在底部的汉堡面包上，然后放上芝士片，再加上生菜叶、番茄片和洋葱片。 加热芝士堡：将组装好的芝士堡放入预热至180°C的烤箱中，烤约5分钟，使芝士融化。 完成：取出烤好的芝士堡，盖上上面的汉堡面包，即可享用。 这只是一种常见的芝士堡制作方法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。例如，你可以加入培根、蘑菇、酸黄瓜等其他配料，以增加风味。祝你做出美味的芝士堡！
食材：面包：高粉420克，奶粉10，黄油50克，鸡蛋1个，细砂糖60克，盐5克，酵母15克，水225克 汉堡组合：面包，培根，鸡蛋，芝士片 1 后加黄油，面团揉出筋膜后，进行基础发酵 2 发到两倍大，发酵结束 3 分割60克/个，滚圆松弛15分钟，然后再次浑圆，最后发酵 4 发酵结束后，面包表面刷蛋液，沾一层白芝麻，炉温180度，中下层烤20分钟 5 取一个洋葱圈放在不粘锅里，打入一个鸡蛋小火慢煎，撒一点点盐和意式调料（或者胡椒粉） 6 培根煎到稍稍有点焦就可以了。然后把面包，鸡蛋，培根，芝式组合在一起即可。
菜谱食材 胡萝卜 半根酱油 10g鸡蛋 一个盐 少许番茄酱 60g面包糠 75g(大5）牛奶 30g洋葱 半个黑胡椒 适量鲜奶油 15g芝士片 适量红酒 65g欧芹末 少许 做法步骤 将洋葱切小粒，炒至微变黄待用； 胡萝卜磨成茸 把肉末、洋葱、胡萝卜茸、牛奶、水、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒一起搅拌上劲
1.准备好面团的材料,把除黄油外的所有材料都放进面包机和面30分钟,加入黄油和面20分钟,面团能拉出薄膜即可。 2.把面团放进面包机发酵一个小时至面团两倍大。 3.准备好馅的材料:猪肉馅剁碎加入黑胡椒、盐、鸡蛋液、把黄油隔水融化倒入剁碎的猪肉馅里,加入面粉顺时针搅拌,加入洋葱末和蒜末继续搅匀。 4.将搅拌的肉馅,按成小圆饼放在烤盘上,放入烤箱上下火200度烤15分钟，拿出来翻面，仔放进烤箱烤8分钟。
1、主配方材料中除黑芝麻以外，按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，酵母放面粉上，黄油放一侧，启动面包机和面28分钟 2、和面完成，很光滑的面团，稍稍整理一下，收圆面团 3、面团发酵30分钟，发大到2倍的样子 4、面团发酵30分钟，发大到2倍的样子
喝红酒 吃什么提味
喝红酒时，一些食物可以更好地提升口感。以下是一些常见的搭配： 奶酪：红酒和奶酪是经典的搭配，特别是陈年的红酒和浓郁的奶酪，如切达干酪、帕尔马干酪、蓝纹奶酪等。 火腿/培根：红酒和火腿/培根也是很好的搭配，特别是搭配浓郁的红酒，可以增加口感的层次感。 烤肉：红酒和烤肉是非常经典的搭配，特别是红酒中的单宁可以中和肉类的油腻感，增加口感的丰富性。 蔬菜沙拉：红酒和蔬菜沙拉也是很好的搭配，特别是清淡的蔬菜沙拉可以中和红酒的浓郁口感，增加口感的平衡性。 需要注意的是，不同的食物和红酒的搭配会有不同的效果，可以根据自己的口味和喜好进行尝试。同时，也要注意食物和红酒的搭配原则，即食物和红酒的口感要相互补充，不能相互冲突。
和男朋友一起喝红酒怎么营造气氛?
你好，1.选择适合的酒：挑选一款口感适合你和男友的红酒，可以根据酒的香气和味道来选择搭配的食物，例如浓郁的红酒可以搭配带有咖啡或巧克力味道的巧克力等。 2.准备食物：准备一些小食或者甜点，可以搭配红酒一起享用，如奶酪、坚果、水果等等，让你们在品尝美食的同时感受到浪漫的氛围。 3.烛光晚餐：在餐桌上摆上一些烛光，让整个环境变得温馨浪漫，营造出浓郁的气氛。 4.音乐：选择适合的音乐，如轻柔的爵士乐或者古典音乐，让你们在品尝美食的同时，感受到美妙的音乐节奏。 5.互动游戏：准备一些互动游戏，如纸牌游戏、棋类游戏等等，让你们在品尝美酒的同时，增加互动和趣味性，让气氛更加浪漫和愉快。
关于这个问题，以下是一些可以营造浪漫气氛的建议： 1. 准备好气氛音乐：选择一些轻柔的音乐，如爵士乐或钢琴曲等，让气氛更加温馨浪漫。 2. 点燃蜡烛：在房间中点燃一些香气芳香的蜡烛，营造出温馨浪漫的氛围。 3. 展示红酒：将红酒倒入漂亮的酒杯中，然后在餐桌上展示出来，让气氛更加诱人。 4. 提供美味小吃：搭配一些美味小吃，如奶酪或巧克力等，让气氛更加浪漫。 5. 聊天互动：分享彼此的故事和经历，让气氛更加亲密和温馨。
芝士的吃法?
1.芝士的吃法非常的多，最为简单的吃法是切成小块，之后搭配上红酒一起吃，非常适合晚上睡觉之前吃，奶酪芝士也可以和馒头，面包，饼干，汉堡包一起吃，非常适合早餐的时候吃。 2.在晚餐的时候，也可以把芝士和面条拌在一起食用。如果喜欢烹饪的话，也可以把芝士，排骨和年糕一起炖着吃。芝士的味道和排骨的味道融合之后非常的鲜美。 3.芝士也可以用来制作蔬菜沙拉，适合在减肥的朋友 4.大家还可以用芝士做面包，做蛋糕，做披萨，稍微加入一小块就可以了，这样做好的面包牛奶的味道会更加的浓厚，尤其是适合喜欢吃甜食的朋友。 超市里购买的芝士一般保质期比较的短，所以大家要尽快的食用，吃不完了要放到冰箱的冷藏室保存。 相信各位小伙伴儿看了今天的介绍，对于芝士的吃法又有了更进一步的了解，芝士营养价值很高，但是它的热量也是非常高的，所以大家一定要控制好每天的使用量。
用料：黄油，芝士，红薯，盐，牛奶 做法： 1.黄油隔水让其融化，芝士切片备用，红薯去皮切块，上蒸锅蒸熟。 2.把蒸熟的红薯放在大碗里碾成红薯泥。 3.往红薯泥里加入黄油，盐，少量牛奶充分拌匀后装入烤盘。
在家喝红酒配什么吃的红酒在家喝配什么菜吃?
在家喝红酒可以搭配牛肉、鸡肉、海鲜、沙拉等菜肴。红酒的搭配是有讲究的，红葡萄酒适合与红肉类如牛肉，或者是口味比较重的菜肴进行搭配；白葡萄酒应该与白肉例如海鲜，或者是口味比较清淡的菜肴进行搭配。
可以配家里常做的尖椒牛柳、土豆炖牛肉等红肉为主的料理，另外如果是海鲜、虾、蟹、鱼、等你可以搭配一瓶白葡萄酒。这是很简单的规则，不仅可以增加菜品本身的口感，还显得特别有档次。
你好，在家喝红酒时，可以搭配以下食物： 1. 红肉：红酒与牛肉、羊肉等红肉搭配，可以提升口感和味道。例如，牛排、烤羊排、红烧牛肉等。 2. 奶酪：红酒与奶酪的搭配非常经典，可以选择软质奶酪如布里、卡马洛等，也可以选择硬质奶酪如切达、帕尔玛干酪等。 3. 烤肉：红酒与烤肉的搭配非常美味，可以选择烤鸡、烤鸭、烤猪肉等。 4. 火锅：红酒与火锅的搭配也是不错的选择，可以选择牛肉火锅、羊肉火锅等。 5. 巧克力：红酒与巧克力的搭配也是相当经典的组合，尤其是黑巧克力与干红酒的搭配更具风味。 总之，红酒的搭配要根据个人口味和红酒的类型来选择，可以根据自己的喜好进行尝试。
配煎牛排，水煮大虾，水果沙拉，洋葱土豆，烧鹅肝，酱鸭，三文鱼等等，这些都是配红酒时吃的比较上乘的菜，还可以配上一些甜点。
红酒可以煮什么菜?
红酒炖排骨、红酒烧猪蹄、红酒炖牛排、红酒炖羊排、红酒炖羊肉、红酒焖牛腩。红酒多与西餐搭配，根据配菜准则“红酒配红肉，白酒配白肉”，红酒适合搭配牛肉、羊肉等肉质鲜美和口感浓郁的西餐；除肉类，还可以根据红酒的类型和风味选择合适奶酪进行搭配。 红酒炖排骨、红酒烧猪蹄、红酒炖牛排、红酒炖羊排、红酒炖羊肉、红酒焖牛腩。红酒多与西餐搭配，根据配菜准则“红酒配红肉，白酒配白肉”，红酒适合搭配牛肉、羊肉等肉质鲜美和口感浓郁的西餐；除了肉类，还可以根据红酒的类型和风味选择合适奶酪进行搭配。
